良い顔しています👇


１尾丸ごととアサリを
白ワインや当店でとったダシで
豪快に煮込みます

ごちそう！！

お待たせいたしました！
はじめます🍝

桜えびが今週に漁解禁だったそうで、えび待ちのメニューになっておりました

釜揚げや干しエビではない
ナマ桜えびってこんなに
香りと香ばしさがたっぷりなんだなぁと、
春の訪れが嬉しくなります

またもうひとつの主役
新たけのこ
柔らかく歯ごたえたのしく
あまい香り

ニンニクベースのソースに
どちらも活かされて
美味しさを発揮しています

オススメです✨

アサリや貝が美味しい季節
やっぱりこの時期にしかない
ハマグリのうまみのスパゲッティは、春を感じさせてくれるはず


たっぷりニンニクが効いたベースで、ハマグリから出るうまみ出汁を煮詰めていきます

春のほろ苦い味と食感が楽しい
菜の花もうまみを吸って美味

旬が早く終わってしまいそうなので、今召し上がりにいらしてくださいませ！！