カリカリ？生ハムが？
と思う方もいらっしゃるかもしれません😒

今週のランチのスパゲッティメニュー🍝
カリカリ生ハムとブロッコリースパゲッティ

当店では骨付の塊から生ハムを切り出して召し上がっていただいています
骨に近いところは美味しいのですが
形がとれないので
一枚のハムとしてはお出しできません


その辺を小さく切ってこのパスタに使います

ニンニクと一緒にじっくり
加熱します
ソースはハムの味を吸ってうま味がうつり
ハムは「カリカリ」になって香ばしい💕
生ハムの塩がキリッとしているので
ワインも美味しい
ブロッコリーとスパゲッティにカラマル美味しさ
さっぱりしているのにうま味がガッチリある一品👍😋🍷
しかも、ミニスープと選べるサラダ付¥1080
お得なランチ💡