旬のホタルイカをたくさんの使った
スパゲッティ
ホタルイカとアスパラのトマトソース
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魚介だから白ワインで 😋というのが王道ですが、こんな赤も悪くないかも
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ホタルイカのギュットつまった味が飛び出してきます

その濃いめ味とよく合う
赤ワイン サンジョベーゼ
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ブドウの濃厚さとシチリアの太陽のつよさが生み出した一本
重すぎず、ホタルイカの旨味を膨らませてくれる気がします

もちろん、キレある白ワインもありますよ
お好みで❤